Un coliflor para compartir

Un coliflor para compartir

He preparado millones de recetas de coliflor: arroz, postres, para smoothies pero reconozco que la que más nos gusta en casa es entero. La verdad cada vez que sale del horno un coliflor entero me siento como una total y completa chef. No sólo la forma sino la...

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Otra forma de preparar garbanzos

Otra forma de preparar garbanzos

Hoy les quiero enseñar una nueva manera de preparar los garbanzos. No sé si les pasa pero a mi me aburre comer siempre lo mismo de la misma manera. Por esa razón me la paso mezclando y combinando sabores para sentirme que como diferente. Esta preparación de garbanzos...

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Para los chocolatosos

Para los chocolatosos

Para los chocolatosos que aman el chocolate en todas sus formas les tengo una receta que es cero culpas (pero la verdad hay culpa al comer chocolate? No lo creo) pero digamos que ésta receta es libre de harinas lo cual la hacer como estilo sufflé increíble… Ya casi...

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NYC y mis recomendaciones

NYC y mis recomendaciones

Este viaje a NYC fue con el propósito de conocer al hijo de una de mis mejores amigas. A Cristina la conozco desde los 5 años en el colegio. Hemos pasado por todo y más, y a pesar de vivir en países diferentes, siempre que nos vemos parece que nunca nos hubiésemos...

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Mi pan de cada semana

Mi pan de cada semana

Como bien lo saben… amo el pan Pero esta es una receta que me han pedido a gritos, así que quiero que la hagan y me digan si no me aman después de hacer su propio pan. Todo comenzó con una motivación propia porque me di cuenta que, todos los días de mi vida desayuno:...

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