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Recetas
El regreso a clases
Con la nueva ilusión del regreso a clases después de años sin asistir de manera presencial necesitamos que nuestros hijos estén MUY bien alimentados y fortalecidos para enfrentar todos los virus y bacterias. Pero también sé que la mayoría de personas no tiene el...
Reto 1,2,3 Reset 2022
Empieza el 2022 dándole un giro a tu vida. Inscríbete ya en el reto que ha mejorado la calidad de vida a más de 500 familias en los últimos años. Empieza enero 17 de 2022. Busca el enlace en la sección de Ebooks y Cursos, aprovecha el precio en oferta e inscríbete...
Qué no falta en mis viajes en carro
No hemos volado en más de 1 año. Sentimos que no es el momento pero necesitamos salir del apartamento que vivimos. Cuando empezó la pandemia nos vinimos a la playa 3 meses y disfrutamos muchísimo. Fue un momento de reconexión con la naturaleza y sentirnos, dentro de...
Para Agradecer en el 2020
Como ya saben Día de Acción de Gracias es un día para mi espectacular porque tiene mucho significado. Desde hace años lo celebro y en los últimos años invitábamos amigos para compartir esta celebración. Era un día para agradecer todo lo que Dios nos dio, conversar y...
La Mejor Salsa Cremosa Blanca Libre de Gluten y Lácteos
Amo los desayunos. Para mi son el mejor momento del día al punto que, desde la noche anterior, ya pienso en mi desayuno. Entre semana, a pesar de ser flexible mi trabajo, intento que sea facilito para no enredarme, pero los fines de semana, desde la tarde, organizo mi...
12 años de amor infinito
El 19 de septiembre de 2008 mi vida cambió. Me acuerdo como si fuera ayer cuando nació Cris y fue, es y será mi regalo prestado del cielo más especial. Le doy tantas gracias a Dios por su vida, por su sonrisa, ternura, amor infinito y nobleza. Dios me presta a Cris...
El pan de un sólo bowl
Ya lo sabes los panes son para mi lo mejor! Amo el desayuno, el mejor momento de mi día que hasta me lo sueño. Por tal motivo, hago recetas para que mi desayuno sea inolvidable. Este pan en particular es MUY bajo en carbohidratos, MUY alto en proteína y puede ser un...
Un coliflor para compartir
He preparado millones de recetas de coliflor: arroz, postres, para smoothies pero reconozco que la que más nos gusta en casa es entero. La verdad cada vez que sale del horno un coliflor entero me siento como una total y completa chef. No sólo la forma sino la...
Otra forma de preparar garbanzos
Hoy les quiero enseñar una nueva manera de preparar los garbanzos. No sé si les pasa pero a mi me aburre comer siempre lo mismo de la misma manera. Por esa razón me la paso mezclando y combinando sabores para sentirme que como diferente. Esta preparación de garbanzos...
Para los chocolatosos
Para los chocolatosos que aman el chocolate en todas sus formas les tengo una receta que es cero culpas (pero la verdad hay culpa al comer chocolate? No lo creo) pero digamos que ésta receta es libre de harinas lo cual la hacer como estilo sufflé increíble… Ya casi...
De mis días favoritos
Uno de mis días favoritos es Acción de Gracias. Para los que ya me conocen y para los que no, esta celebración, a pesar de no ser parte cultural nuestra, la adoptamos en familia desde hace 6 años. ¿Porqué? Vivimos en un país que ya es nuestro pero nuestras familias...
Brownies con veggie escondido que no sabe a veggie
Pues la mayoría de ustedes adivinaron en stories y la verdad contestaron muchísimo, así que gracias! Para mi esta interacción es súper especial porque los leo y puedo entender muchas cosas que les gustan y así crear contenido para ustedes. Ahora los sábado me gusta...
Fan de las galletas de chispas
No saben lo que se pierden. De verdad, créanme les van a encantar. Tienen súper buenos ingredientes, súper fáciles de hacer y quedan espectaculares para unas onces con amigas, mandar en la lonchera de los niños o el típico postre después del almuerzo. Después de 21...
Les juro que esta torta será de sus favoritas
Les juro que esta torta de limón quedará en sus favoritos Fan de una tortica para acompañar el café por la mañana o el té chai por la tarde? Alguien? Pues, a pesar de...
El pan de restaurante me causa un poco de ansiedad
Sí dejé el gluten hace años pero todavía me dan antojos y muchos! Siempre que llego a un restaurante, y claro llego con hambre, me ponen una linda bandejita con pan y aceite de oliva y balsámico. El olor y textura de los pancitos en la canasta me provoca morir!...