por Maria Calle | Ene 19, 2016 | Almuerzo, Cena, Dairy free, Desayuno, Detox, Gluten free, Low carb, Paleo, Recetas, Retos, Salada, Vegan
Waffles sin culpa El azúcar es un adicción FUERTE! A mi me fascinaaa y por eso intento controlar mi cuerpo. Lo que he intentado hacer es darle a mi cuerpo más azúcares naturales y evitar todo tipo de azúcar procesado. Dónde encuentro los azúcares naturales: en frutas...
por Maria Calle | Ene 4, 2016 | Gluten free, Retos, Viajes | vida | tips
Todos los 31 de diciembre hacemos un millón de promesas y propósitos: nos sentimos inspirados, con ganas de cambiar lo que no hicimos, con la ilusión que el año que comienza empiece y termine con nuevas proyecciones y retos. Pero, qué tanto de nuestros propósitos que...
por Maria Calle | Dic 29, 2015 | Viajes | vida | tips
Me fascina viajar. No sólo me trasporto, tomo fotos sino también mi obligo a conocer sitios sanos de comida en todos los lugares que conozco. Este viaje no fue la excepción. Tenía claro que iba a ser un poco más difícil porque las condiciones en la isla son realmente...
por Maria Calle | Dic 5, 2015 | Gluten free, Viajes | vida | tips
Siempre oigo cómo diciembre es el mes más feliz para todas las personas: navidad, amigos, reuniones, fiestas, cenas, vacaciones, cumpleaños, eventos, novenas bailables, en fin! Tengo que reconocer que para mi diciembre también es un mes súper especial. El calor del...
por Maria Calle | Nov 23, 2015 | Dairy free, Días especiales, Dulce, Gluten free, Recetas, Snacks, Vegan, Viajes | vida | tips
No soy gringa, pero viví un par de años en Estados Unidos y siempre busco tradiciones lindas que me hagan crecer. La tradición de un día para agradecer me parece increíble. Nos reunimos en familia, somos 3 gatos pero compartimos con las personas que nos ayudan en...
por Maria Calle | Nov 16, 2015 | Dairy free, Desayuno, Dulce, Gluten free, Low carb, Paleo, Recetas, Snacks
El fin de semana es un espacio que no tengo que correrle a nada (bueno casi siempre hay partido de fútbol) pero a lo que me refiero es que no me programo tanto: no pongo el despertador, no preparo comidas con antelación y no cocino sola. Uno de los dos días vamos...
por Maria Calle | Nov 9, 2015 | Almuerzo, Cena, Dairy free, Desayuno, Gluten free, Recetas, Viajes | vida | tips
Antes de cualquier viaje, me dan unas ganas felices de saber qué sitios sanos y saludables puedo conocer. A través de mi cuenta de IG, muchas personas instagrameras me recomendaron un sin número de restaurantes, tiendas, y sitios encantadores y divinos para mi. Llegar...
por Maria Calle | Oct 21, 2015 | Bebidas, Dairy free, Desayuno, Dulce, Gluten free, Low carb, Paleo, Recetas, Snacks, Vegan, Viajes | vida | tips
Estoy dichosa. Ya completé la mitad de mis estudios como Health Coach. Les confieso que desde hace años pensaba en estudiar pero no me lanzaba. Siempre había algo en el camino: estudiar Food Styling, el trabajo, mi familia… siempre siempre hay un motivo. En Mayo, todo...
por Maria Calle | Oct 21, 2015 | Dairy free, Desayuno, Dulce, Gluten free, Low carb, Paleo, Recetas, Snacks, Vegan
Desde hace varios meses, que ya me conocen muchos, han visto todas las fotos que tengo de smoothies y bowls. Este bowl de acai me fascina no sólo porque sabe divino sino por todas las propiedades que tiene. El acai es un fruto originario del Brasil pero, hasta el...
por Maria Calle | Oct 14, 2015 | Almuerzo, Cena, Dairy free, Detox, Gluten free, Low carb, Paleo, Recetas, Salada, Snacks
Muchas personas me preguntan por ideas sanas para cenar en las noches. La gente tiene mucho conflicto con las noches, le dan más antojos, no quieren introducir carbs complejos, o no saben qué hacer. Aquí les dejo una receta que es rica en proteína, hierro y súper rica...