por Maria Calle | Abr 17, 2019 | Almuerzo, Cena, Dairy free, Gluten free, Recetas, Salada, Vegan
Esta es mi vinagreta que amarás ya te cuento porqué. A pesar que amo los vegetales a veces siento que siempre preparo los mismos y de la misma manera. Hoy con esta vinagreta me amarás por toda la vida. La ensalada queda como un plato individual lleno de sabor y...
por Maria Calle | Abr 8, 2019 | Dairy free, Dulce, Gluten free, Paleo, Recetas, Snacks
Compartir es una acción MUY bonita, llena de significado y que cada día vemos cómo se acaba. La tecnología nos aisla a tal modo que estamos cada día más metidos en nuestros cuentos y no pensamos en los demás. Yo soy hija única, así que el tema de compartir no fue nada...
por Maria Calle | Abr 1, 2019 | Recetas
Temas recientes: costos. La comida saludable es muy costosa, y la verdad sí, si no somos lo suficientemente inteligentes con las compras la comida saludable puede ser costosa. Vivimos en una sociedad que ahora lo vemos y queremos todo lo que los otros hacen pero esto...
por Maria Calle | Mar 18, 2019 | Dairy free, Dulce, Gluten free, Recetas, Snacks, Vegan
¿Vegana? Sí. ¿Con buena textura? Sí ¿Suave de sabor? Sí. ¿Fácil de hacer? Facilísima. Muchas preguntas que me hacen decidí responderlas de entrada en este blog post. Como les comentaba en Instagram, todos los viernes hago una torta o postre para que podamos disfrutar...
por Maria Calle | Mar 1, 2019 | Dairy free, Desayuno, Dulce, Gluten free, Paleo, Recetas, Snacks, Vegan
No me canso de ensayar. A pesar de tener unos clásicos en mi cocina que preparamos una y otra vez, siempre estoy buscando opciones e inspiración de recetas que nos gustan. Uno de los productos que venden más ¨saludables¨ es la granola. Como les digo siempre a todos...
por Maria Calle | Feb 18, 2019 | Almuerzo, Cena, Dairy free, Desayuno, Detox, Gluten free, Low carb, Paleo, Recetas, Vegan
Llevamos en esta campaña desde hace 4 años haciendo este detox y la verdad me siento sorprendida de los resultados que tenemos tanto en casa como con mis clientes. Sentir que te despegas por momentos es algo fuerte, que dejas de tomar el control no es fácil pero al...
por Maria Calle | Feb 7, 2019 | Viajes | vida | tips
Les debía este post desde hace un mes pero tuve un enero diferente y quería hacerlo con calma y con mucho detalle. En un sitio GF thai que pedí el mejor curry verde de mi vida KAPUNKA Ya les escribí un post acerca de cómo viajar light pero nunca les conté cómo fue...
por Maria Calle | Ene 14, 2019 | Viajes | vida | tips
Llevo unos años haciendo estas listas de resoluciones y no saben lo q me gusta revisarlas, leerlas y reirme de todo lo q me sale antes de comenzar cada año. Estas resoluciones no siempre se cumplen al pie de la letra, cambian porque nada es previsible pero sí son un...
por Maria Calle | Ene 7, 2019 | Viajes | vida | tips
Desde hace 11 años que me casé, mi esposo me enseñó a viajar ligero. Para mí era algo aterrador porque estaba acostumbrada a viajar con mis papas que viajan con toda, así que cuando hicimos nuestra luna de miel a NY y luego Europa estaba en shock. Afortunadamente soy...
por Maria Calle | Dic 8, 2018 | Dairy free, Gluten free, Recetas
Mis panes Soy una mujer de pan. Crecí en Bogotá donde las panaderías son parte de cada barrio de la ciudad. El olor a pan me trae recuerdo a infancia. Pero mi vida cambió un poco cuando eliminé el gluten de mi dieta. No solo probé todos los panes sin gluten (y puedo...
