por Maria Calle | Mar 8, 2017 | Recetas
Hay cosas con las cuales no puedo vivir: mi licuadora y los huevos. La licuadora porque simplemente hago TODO con ella, la amo mal y los huevos porque son un resuelve en cualquier momento del día. Los uso para todas las preparaciones, para todas mis recetas bien sea...
por Maria Calle | Feb 20, 2017 | Almuerzo, Bebidas, Cena, Dairy free, Desayuno, Detox, Dulce, Gluten free, Keto, Libros, Low carb, Paleo, Recetas, Salada, Snacks, Vegan, Viajes | vida | tips
¿Te gustaría tener menos antojos, más energía, más control de tu cuerpo, menos cansancio acumulado, menos stress, menos grasa abdominal, inclusive menos peso? Queremos decirte que sí se puede! Y que es más fácil de lo que crees. Hoy queremos invitarte a que leas este...
por Maria Calle | Feb 17, 2017 | Almuerzo, Cena, Dairy free, Detox, Gluten free, Low carb, Paleo, Recetas, Salada, Vegan
Me siento fascinada con las sopas: complementan, ayudan, me reconfortan y me hacen sentir en casa. Otra ventajota que tienen es que puedo cocinarlas y dejarlas en la nevera durante días y funcionan perfecto para cenas o inclusive snacks. Esta sopa tiene la proteína de...
por Maria Calle | Feb 6, 2017 | Dairy free, Desayuno, Dulce, Gluten free, Recetas, Snacks, Vegan
Los waffles me traen buenos recuerdos. Me acuerdo de mis viajes con mis papas y visitar hoteles con waffles de desayunos. ¡Qué placer más grande! Claramente todos los waffles de hoteles y restaurantes eran hechos de harina de trigo y por eso quedaban tan esponjosos....
por Maria Calle | Ene 24, 2017 | Almuerzo, Cena, Dairy free, Detox, Gluten free, Low carb, Paleo, Recetas, Salada
El que me conoce sabe que amooo con pasión y locura el curry. Me encanta el sabor, no sé siento que llego al cielo con cada curry que como. Estos días del detox mi cuerpo ha pedido a gritos eliminar la proteína animal y para reemplazarla he encontrado y descubierto...
por Maria Calle | Ene 17, 2017 | Almuerzo, Cena, Dairy free, Desayuno, Detox, Dulce, Gluten free, Recetas, Salada, Snacks, Vegan
Parte de mi detox15 ha sido descubrir y darle al cuerpo nuevos alimentos y fuentes de alimentación. La mayoría del año como súper sano pero como proteína animal. Ahora, en estos 15 días he decidido abandonar esta proteína y reemplazarla por proteína vegetal. Me he...
por Maria Calle | Ene 7, 2017 | Dairy free, Desayuno, Dulce, Gluten free, Recetas, Snacks, Vegan
Choco Quinoa Para los amantes del chocolate yo no me la podía creer combinar la quinoa con choco? La verdad para mi el sabor de la quinoa es fuerte y no me imaginaba que funcionara bien con el chocolate, pero siiiiii. Este desayuno es un pecadito saludable que puede...
por Maria Calle | Dic 21, 2016 | Días especiales, Viajes | vida | tips
Ya en diciembre cuando han pasado casi todos los días del año nos preguntamos qué cumplimos y qué nos hizo falta por cumplir. Empezamos a mirar qué metas o logros incorporamos y fuimos exitosos y qué otros faltaron por cumplir. Hoy quiero escribir de los propósitos...
por Maria Calle | Nov 29, 2016 | Almuerzo, Bebidas, Cena, Dairy free, Desayuno, Dulce, Gluten free, Keto, Low carb, Paleo, Recetas, Salada, Snacks, Vegan
No soy Americana, me siento más latina y amo mi País de origen (Colombia) como el país que me adoptó hace 9 años (Panamá). He vivido lejos varios años y en otros países y la verdad siento que he aprendido tanto de revisar y adoptar costumbres y tradiciones que me...
por Maria Calle | Nov 20, 2016 | Dairy free, Gluten free, Recetas, Viajes | vida | tips
Estoy fascinada con el tema de los hábitos. Todos los días me pregunto ¿cómo puedo cambiar estilos de vida de las personas cuando todos somos tan diferentes? ¿por qué unas personas les cuesta más trabajo que a otras? ¿por qué los nuevos hábitos son más difíciles de...