¿Te gustaría tener menos antojos, más energía, más control de tu cuerpo, menos cansancio acumulado, menos stress, menos grasa abdominal, inclusive menos peso? Queremos decirte que sí se puede! Y que es más fácil de lo que crees. Hoy queremos invitarte a que leas este...
Cena
Sopa de mi corazón
Me siento fascinada con las sopas: complementan, ayudan, me reconfortan y me hacen sentir en casa. Otra ventajota que tienen es que puedo cocinarlas y dejarlas en la nevera durante días y funcionan perfecto para cenas o inclusive snacks. Esta sopa tiene la proteína de...
Curry de papa dulce
El que me conoce sabe que amooo con pasión y locura el curry. Me encanta el sabor, no sé siento que llego al cielo con cada curry que como. Estos días del detox mi cuerpo ha pedido a gritos eliminar la proteína animal y para reemplazarla he encontrado y descubierto...
Recetas veganas en este detox15
Parte de mi detox15 ha sido descubrir y darle al cuerpo nuevos alimentos y fuentes de alimentación. La mayoría del año como súper sano pero como proteína animal. Ahora, en estos 15 días he decidido abandonar esta proteína y reemplazarla por proteína vegetal. Me he...
Un día para agradecer
No soy Americana, me siento más latina y amo mi País de origen (Colombia) como el país que me adoptó hace 9 años (Panamá). He vivido lejos varios años y en otros países y la verdad siento que he aprendido tanto de revisar y adoptar costumbres y tradiciones que me...
¿Por qué las sopas nos hacen tanto bien?
Cuando estoy cansada o enferma no sólo quedarse en casa ayuda a la recuperación sino también la comida que escogemos claramente nos ayuda a nuestro sistema inmune. Las sopas son ideales para una pronta recuperación. Me fascinan porque son fáciles de digerir, calman la...
Snackear?
Todos los que me conocen saben que busco ideas de comidas que sirven para todos los momentos. Estamos acostumbrados a comer de más. Creo que la moda nos hace creer que debemos hacer cosas que a veces no necesita nuestro cuerpo. Estoy convencida que si el cuerpo no...
EL almuerzo vegetariano
Cuántas veces nos dicen que tenemos que comer proteína todo el día? Que necesitamos pollo, carne o pescado en cada una de nuestras cenas? Mi cuerpo necesita un descanso de la proteína animal varios días de la semana y no saben cómo mi cuerpo lo agradece. Sin embargo,...
La torta más rica
La verdad la persona que no come plátano no es parte de mi grupo de fans. Amoooo el plátano en todas las presentaciones: dulce, frito, cocinado, frío, en fin en todoooo! Esta torta es increíble y reemplaza el carb que a veces nos quedamos sin ideas y siempre escogemos...
Nuevas recetas en nuestros días detox
Waffles sin culpa El azúcar es un adicción FUERTE! A mi me fascinaaa y por eso intento controlar mi cuerpo. Lo que he intentado hacer es darle a mi cuerpo más azúcares naturales y evitar todo tipo de azúcar procesado. Dónde encuentro los azúcares naturales: en frutas...
AMÉ BOGOTÁ SANO
Antes de cualquier viaje, me dan unas ganas felices de saber qué sitios sanos y saludables puedo conocer. A través de mi cuenta de IG, muchas personas instagrameras me recomendaron un sin número de restaurantes, tiendas, y sitios encantadores y divinos para mi. Llegar...
Y qué vamos a cenar?
Muchas personas me preguntan por ideas sanas para cenar en las noches. La gente tiene mucho conflicto con las noches, le dan más antojos, no quieren introducir carbs complejos, o no saben qué hacer. Aquí les dejo una receta que es rica en proteína, hierro y súper rica...
Mis favoritos: los bowls
Por qué nos gustan tanto los bowls? Desde que era chiqui mi mamá odiaba que yo le pidiera mi comida en un plato hondo y así mezclar todos los ingredientes. ¨Eso no se ve bien, no se puede comer así¨, me decía. Yo no entendía porque no podía hacerlo pero siempre...
Los pepinillos encubiertos
Me encantan los encurtidos y más cuando los puedo preparar yo! Esta receta es súper fácil y buenísima para la salud. Los vegetales fermetandos contienen muchísimas bacterias buenas para nuestro organismo. Nuestro intestino tiene tanto bacterias buenas como malas. La...
Las Beauty Salads
Cada vez que leo y estudio más me doy cuenta cómo es de importante la alimentación en nuestra salud. Cada alimento que consumimos puede ayudar o perjudicar nuestro organismo. Me hubiese gustado saber esto antes, porque, si miro años atrás, fui un poco desordenada con...
5 Beauty Smoothies
Quién no quiere tener una piel más linda, el pelo más sano, los ojos más brillantes, la piel más firme, o simplemente eliminar toxinas para que nuestro cuerpo sea más fuerte? Cada día que pasa nuestro cuerpo pierde elasticidad, nos hacemos más viejitos y simplemente...